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“洋乳品”迅速掌控中國高端市場

自三聚氰胺事件發生之后,國產乳制品的銷售量持續驟降,“洋乳品”借機迅速搶占國內市場,我國乳制品進口快速增長。數據顯示,2012年1-7月,我國乳制品進口量為77.70萬噸,同比增長23.34%;7月,我國乳制品進口量為10.89萬噸,同比增長46.28%。

針對我國消費者對高端“洋乳品”過渡依賴的現狀,分析師吳新慧提醒:“國內消費者須打破對“洋乳品”的盲目崇拜,理性選擇乳制品品牌。”還有幾點不容忽視的問題:“洋乳品”在迅速掌控我國高端乳制品市場之后,進口乳制品價格始終在高位徘徊。近兩年,“洋奶粉”更是頻頻漲價,平均每年提價3-4次,每次漲價幅度為10%-15%,漲幅約為CPI的4倍。此外,被大眾“寄予厚望”的進口乳制品還頻繁出現質量問題。

“洋乳品”迅速掌控中國高端市場

隨著經濟的穩定快速發展,我國對乳制品,以及高端乳制品的消費量大幅增加。同時,伴隨我國邁入嬰兒出生的“黃金十年”,龐大的“母嬰市場”顯現出巨大的商機。“洋乳品”看到我國乳制品市場的這種發展勢頭,以三聚氰胺事件為突破口,從開發新產品,到擴大營銷渠道,搭建電子商務平臺,以線上和線下相互融合的方式,搶占市場,并迅速掌控我國乳制品高端市場。

全球最大的乳制品加工企業,新西蘭的恒天然集團就研發出適合我國市場的乳產品,并選擇淘寶天貓作為合作伙伴,為旗下安滿品牌開設網絡旗艦店。經過幾年發展,安滿已迅速成為我國乳制品領域的領先洋品牌之一。

數據顯示,1-7月,我國乳制品進口還呈現以下特點:水路運輸是最主要的運輸方式,保持快速增長。為節約成本,我國進口的乳制品主要采用水運的方式運輸。據統計,2012年1-7月,我國水路運輸的乳制品進口量達77.07萬噸,同比增長為25.09%,保持快速增長;水路運輸的進口量在同期我國乳制品進口量中的占比超過99%。

新西蘭是最大進口來源地,自法國、荷蘭和美國的進口飛速增長。據統計,2012年1-7月,我國自新西蘭進口的乳制品量占同期我國進口乳制品進口額的48.58%。我國自法國、荷蘭和美國進口的乳制品超過兩成,均保持飛速增長勢頭。

嬰幼兒奶粉進口量有波動,狂漲價,價格在高位徘徊。三聚氰胺事件可以說是國產嬰兒奶粉行業的一次大地震,是業內企業發展的分水嶺。發生三聚氰胺事件后,國產嬰兒奶粉的行業巨頭都無一例外的受到重創,外資品牌借機迅速占領國內嬰兒奶粉的高端市場,并掌握定價權。此后,進口嬰兒奶粉開始肆無忌憚的瘋狂漲價,使其價格在高位徘徊。據統計,2011年7月至2012年7月,我國嬰兒奶粉的進口量大部分在0.7萬噸徘徊;部分月份的進口量出現較大波動,4月份的進口量為0.95萬噸,同比增長超過76%。數據顯示,我國進口嬰兒奶粉的平均價格都在10000美元/噸以上。2012年6月,我國進口嬰兒奶粉的平均價格甚至超過12000美元/噸;7月份,價格雖然有所回落,但依然保持在11386美元/噸的高位上。

價格與質量問題警醒消費者理性對待“洋乳品”

受歐債危機持續發酵的影響,近幾個月比利時等歐盟多個國家的牛奶價格持續暴跌,并引發奶農倒奶。2012年7月,新西蘭商品價格跌至33個月以來最低價格,其中奶粉等乳制品是引領價格暴跌的“先驅”。相比6月最后一次全球拍賣,7月初,恒天然全球乳品貿易平均價格從2周之前的3042美元/噸,下跌到2787美元/噸;產量最大的全脂奶粉也從2760美元/噸下跌了4.1%,脫脂奶粉從2599美元/噸下跌9.8%。

盡管海外市場上“洋乳品”售價不斷下跌,由于我國消費者對高端“洋乳品”的過渡依賴,部分“80后”只認“洋品牌”,使得進口“洋乳品”掌控定價權,不斷提高乳品售價。每年“洋乳品”會進行多次提價,每次漲價幅度為10%-15%,相當于每次提價超過20元。目前,我國市場上“洋奶粉”的零售價多數為兩三百元一罐,部分“奔5”。

我國市場上的“洋乳品”經過多輪漲價后,遠遠高于海外市場上的售價。在歐洲很多國家,普通配方奶粉的價格大多在10歐元左右,折合人民幣不到100元。有的“洋奶粉”國內售價約為生產國當地賣價的3倍。國內外市場上“洋乳品”的巨大價差,使代購奶粉非常火爆,催生出了“海淘族”。

分析師吳新慧特別提醒,任何國家包括海外都很難保證食品絕對安全,國內消費者要理性選擇。

被大眾“寄予厚望”的進口乳制品,其實是“盛名之下,其實難副”,頻繁出現質量問題。國家質檢總局的信息顯示,2012年1-7月,我國超過400噸的進口乳制品被檢出問題。一些知名的“洋乳品”品牌也“榜上有名”。8月17日,國家質檢總局公布最近一批入境不合格食品信息,洋奶粉再次上榜。由澳大利亞產的亨氏嬰兒配方奶粉被檢測出維生素B2超標以及泛酸未達標準。2012年以來,洋奶粉已經多次上黑榜。

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